包裝的環(huán)?;?,除了使用可循環(huán)包裝之外,還有一個小方向。就是開發(fā)出可食用的包裝,這種方向主要是針對食品行業(yè)。簡單的就是我們的調(diào)味料,包裝設(shè)計。就比如我們的方便面的包裝,泡面的調(diào)料袋子是一次性包裝產(chǎn)品,且由于與食物接觸,所以調(diào)料包會采用食品級的塑料包裝。但這些包裝使用過后,很難得到回收。原因在于與食品接觸,不容易清洗,再者,就是體積過小,整理難度高。針對食物運輸,精力包裝有有食品級材質(zhì)制作的折疊果蔬筐,以及易拉罐塑料托盤、斜插箱等。
調(diào)料袋是一方面,另外一種可食用包裝還是針對常規(guī)的食品包裝。也是采用了食物纖維,但是這種只能保持食品的短時間新鮮程度,如2~3天??梢杂脕戆b即熱產(chǎn)品,飯團,三文魚,蛋糕等。這種可食用包裝,本身材質(zhì)對于食品友好。重要的一點是降解能力強,因為都是采用了植物纖維,所以可以與植物一樣,甚至能被當做肥料使用。
其實一次性包裝要說全部避免,感覺并不是很現(xiàn)實,如今很多食品的包裝,都是一次性的。而去超市,零售店購買食物這一個模式,導致了食品是必須使用一次性包裝,且回收比例非常低。除非我們的購買模式發(fā)生變化,比如:在家就能下單,之后食物可以通過不同的方式,如管道直接出現(xiàn),或許就不需要包裝了。比如有些飯店以及高校的,自動打飯機器,按幾個按鍵就能吐出定額的米飯。是不是未來外賣也是如此?事先做好,放置在外賣車里,然后誰點外賣了自動到你那邊去。
這些如今只能從科幻電影里面見到,所以在一次性的食品包裝近些年并不會改變,改變的只能是其材質(zhì)本身變的更加環(huán)保這一思路。
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